Lista de productos por fabricante: UmaiCha

LA FILOSOFÍA UMAICHA

Umaicha se rige por la autenticidad y la tradición: desde la cosecha de las hojas del té hasta el proceso de producción, todo en Umaicha es como debe ser para obtener un té japonés de verdad. No buscamos edulcorar, camuflar o compensar su sabor natural, solo queremos poder haceros disfrutar del auténtico té japonés tal y como debe ser: delicioso, suave y sin azúcar.

UMAICHA nació de una doble historia amorosa. A fines de los años ochenta, tras terminar sus estudios en Francia, Jean-Jacques se fue a vivir a el país nipón donde conoció a Saeko, la que se volvería su futura mujer. Descubrió gracias a ella una cultura culinaria original, natural y sana, y se enamoró asimismo de este país donde vivió más de diez años. Allá, se habituó a refrescarse con bebidas de té no dulce, o bien “mutou-cha” (literalmente “té sin azúcar”) que existen en muchas variedades y se consumen todo el año.

 

Al regresar a Europa, Jean-Jacques y Saeko se instalaron en Barna y prosiguieron preparando de forma casera “mutou-cha”, infusionando diferentes géneros de hojas de té para lograr una bebida sin azúcar y no dulce, que comenzaría a ser realmente popular entre sus amigos europeos… mas que no se podía localizar en el mercado.

De esta forma nació la idea de crear UMAICHA, que significa “Delicioso Té” en nipón. Tras veinticinco años trabajando en el ámbito de nutrición, Jean-Jacques decidió crear su empresa y dar a conocer en Europa las virtudes de un té sin azúcar y NO dulce, como se toma en el país nipón.

Buscando ayuda para desarrollar una gama de bebidas, conoció en el país nipón a Haruna Beverages, la compañía de la familia Aoki que cuenta con grandes especialistas de bebidas de té, quien admito asistirle a desarrollar unos productos amoldados al paladar europeo. Se hizo una selección meticulosa de hojas de té, que juntos con unos factores concretos de infusión, dejaron desarrollar una gama de productos sin amargura y con toda la frescor de hojas de té verde de enorme calidad, que están ahora libres para el público en Barna y la capital española.

 

Umaicha es un producto renovador, único y sobretodo genuino, desde su origen con sus hojas de té importadas de el país nipón, hasta su proceso de producción con infusión directa de las hojas de té sin utilizar ni extractos ni concentrados ni aromas.

Umaicha es una bebida naturalmente sin calorías, NO dulce, y suficientemente suave para no agregar azúcar ni edulcorantes artificiales.

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