Aceite de Semillas

 ¿Qué es el aceite de semillas?

 El aceite de semillas es un lípido oleoso extraído de frutos o semillas que poseen las condiciones necesarias para obtener un producto bromatológicamente aceptable. Para que este tipo de aceite pueda consumirse, primero debe ser sometido a un proceso de refinación.

 Actualmente ha aumentado el ...

Aceite de Semillas

 ¿Qué es el aceite de semillas?

 El aceite de semillas es un lípido oleoso extraído de frutos o semillas que poseen las condiciones necesarias para obtener un producto bromatológicamente aceptable. Para que este tipo de aceite pueda consumirse, primero debe ser sometido a un proceso de refinación.

 Actualmente ha aumentado el consumo de estos aceites gracias a la riqueza de ácidos grasos insaturados que poseen. Sin embargo hay que considerar que el organismo humano no asimila fácilmente una gran cantidad de estos ácidos grasos. Por esta razón se recomienda alternar su consumo con otros tipos de aceites, como el de oliva por ejemplo.

 La comercialización de estos aceites regularmente lleva el nombre de la semilla de la cual procede. Si estuviera compuesto por dos o más aceites de distintas semillas, puede llevar simplemente el nombre de Aceite de Semillas.

 Tipos de aceites de semillas

 Actualmente se encuentran disponibles una diversidad de aceites de semillas en distintas marcas, que poseen grandes propiedades y una excelente calidad:

  Aceite Omega3:

  •   Aceite de lino elaborado con semillas de linaza de cultivo ecológico.
  •   Dotado con 55% de Omega 3, que ayuda a la salud del corazón.
  •   Posee un agradable sabor.

  Aceite de Girasol

  •   Aceite de girasol de cultivo ecológico.
  •   Obtenido por presión de las semillas sin calentar.
  •   De excelente calidad y buen sabor.
  •   Aceite de Sésamo:

  Aceite de Semillas de Sésamo de cultivo ecológico

  •   Prensado en frío y filtrado.
  •   Altamente dotado por ácidos grasos poli-insaturados, ácido linoléico, Omega 3 y 6.
  •   Tiene propiedades analgésicas.
  •   Fortalece la memoria.

También encontrarás aceite de linaza o de lino, con altos contenidos en Omega 3 y ácidos Alfa-linoléico, aceite de calabaza.

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