Lista de productos por fabricante: Le moulin du pivert

LE MOULIN DE PIVERT

"Una empresa familiar independiente ...

o la huella de tres generaciones apasionadas por el sabor y la naturaleza. "

LE MOULIN DE PIVERT

LOS AÑOS 40 Nacimiento de una bella historia

Esta hermosa historia comienza con Henri Cayla con la compra de un antiguo molino de agua ubicado en Mazières ... un pequeño y hermoso pueblo enclavado en los valles del Aveyronnaises.

LOS AÑOS 70 Una harina 100% orgánica

Raymond Cayla, el hijo de Henry, toma las riendas del molino. Visionario, él cree en otra forma de agricultura, una agricultura que respeta a los vivos. Hombre de carácter, hace todo lo posible por seguir sus convicciones. La fábrica es una de las primeras en obtener la certificación "Nature et Progrès". Este enfoque pone al molino de harina a la vanguardia del desarrollo de la agroecología y garantiza todas las materias primas que se venden orgánicamente.

LOS AÑOS 80 De harina a galletas orgánicas

La tercera generación, dirigida por Jean-Michel, se dedica a la fabricación de galletas. Gourmet y curioso por naturaleza, Jean Michel prueba diferentes recetas de galletas con sabores inimitables, todas basadas en la harina orgánica producida por el molino. Jean Michel decide crear una marca para comercializar esta gama de galletas. La marca LE MOULIN DU PIVERT se refiere directamente a esta ave que anida en los techos de antiguos molinos. El éxito es inmediato. Marcas orgánicas especializadas, con los mismos valores, confíen en él. Durante unos años, ambas actividades coexisten.

LOS AÑOS 90 Éxito de galletas LE MOULIN DU PIVERT

Jean Michel Cayla dirige el 100% de la actividad en torno a las galletas orgánicas. Todas las cookies están hechas a mano para revelar el mejor sabor. Fuerte de los valores transmitidos, Jean-Michel continúa promoviendo los sectores locales y se abastece de harina orgánica regional. Desvanecido por la naturaleza y los buenos productos, apasionado por su vida, trabaja recetas diarias sin huevos y aceite de palma, valorando el gusto y el placer.

2015 Nace un nuevo taller de galletas

El Moulin du Pivert ahora tiene más de cincuenta recetas, incluyendo una docena de recetas a base de chocolate. Y como es cada vez más probable que los aprecie, Jean-Michel Cayla está trabajando en la construcción de un taller complementario, ubicado a solo minutos del primer taller.

"Elegir nuestras galletas significa elegir ingredientes de la agricultura ecológica"

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