Garbanzos ecológicos

Los garbanzos ecológicos, pertenecen a la familia de las leguminosas, siendo un alimento muy completo, el cual con sus nutrientes resulta de gran ayuda para personas que realizan actividad física, como así también para los que desean una vida con dieta sana y equilibrada.

Estos, se destacan sobre el resto de las legumbres, y...

Garbanzos ecológicos

Los garbanzos ecológicos, pertenecen a la familia de las leguminosas, siendo un alimento muy completo, el cual con sus nutrientes resulta de gran ayuda para personas que realizan actividad física, como así también para los que desean una vida con dieta sana y equilibrada.

Estos, se destacan sobre el resto de las legumbres, ya que tienen un porcentaje mayor de hidratos de carbono, similar a los cereales, alcanzando hasta un 55%. Además cuentan con un alto valor proteico, oscilando el 19%, haciendo que sea un alimento fuente de energía. Sumado a las proteínas y a los hidratos de carbono, son poseedores de fibra que ayudan a disminuir el colesterol y amortiza el aumento de la glucemia.

Entre las vitaminas con que cuenta se destaca la B, como por ejemplo el ácido fólico, vitamina B3, B1 Y B2, imprescindibles para la metabolización de los carbohidratos, para general la ATP (energía principal del músculo)

En los garbanzos podemos encontrar minerales que son fundamentales para el desarrollo del deportista, como por ejemplo potasio, magnesio, calcio, sodio, hierro y zinc.

Beneficios de comprar garbanzos ecológicos

  • Una gran ventaja más con que cuenta es que es una muy buena opción para las personas celíacas, ya que pueden recurrir a la legumbre o su harina.
  • Los deportistas, como así también los vegetarianos pueden encontrar una fuente de hierro y proteínas, que complementan la dieta y aportan energía
  • Para personas que buscan tratar de variar su dieta a través de la incorporación de energía saludable, vitaminas, minerales y fibra, el garbanzo ecológico es una buena opción, versátil y de agradable sabor que puede dar origen a múltiples y diversos platos.
  • Habitualmente, no incluimos legumbres en nuestra dieta, pero sólo basta conocer sus propiedades y potenciales beneficios para darnos cuenta que un alimento tan sencillo como el garbanzo puede ser útil para favorecer nuestra salud.
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