Pasta ecológica

La pasta ecológica es un alimento excelente para todas las edades, los ingredientes de estas pastas no han sido tratados con pesticidas a la hora de su crecimiento y eso hace que sean productos mucho más sanos y nutritivos que cualquier pasta normal.

Los productos ecológicos en pasta provenientes de la agricultura ecológica son a...

Pasta ecológica

La pasta ecológica es un alimento excelente para todas las edades, los ingredientes de estas pastas no han sido tratados con pesticidas a la hora de su crecimiento y eso hace que sean productos mucho más sanos y nutritivos que cualquier pasta normal.

Los productos ecológicos en pasta provenientes de la agricultura ecológica son alimentos de máxima calidad nutritiva y sensorial. Con ingredientes de máxima calidad para la elaboración de las pastas ecológicas ha sido producido respetando en su proceso el medio ambiente, ya que no se utilizan químicos de síntesis, la fertilidad del suelo se mantiene por abonos y residuos orgánicos no contaminados, el control de plagas, enfermedades y malezas son constituidas es a través del equilibrio de nutrientes del suelo, una sucesión de cultivos adecuada y la disposición en las proximidades de las parcelas de un ecosistema en el que se equilibran enemigos naturales y plagas.

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Con la pasta ecológica se integra la cosecha ecológica de manera más cercana pudiendo consumirse cada día,  macarrones y fideos elaborados y tratados con total naturalidad para tomarse un sano plato siempre que apetezca, pasta de verduras, pasta de espelta, pasta de arroz, pasta integral, en ecoalgrano encontrarás un extenso catálogo de productos para ti y tu familia.

Los alimentos ecológicos se producen mediante un cultivo no contaminante, respetando nuestro ecosistema. En palabras de una de las empresas pioneras en la elaboración de pastas ecológicas, uno de sus miembros ha dicho que para lograr iniciar el proyecto se debió encontrar un proveedor de sémola ecológica que utilizara trigo ecológico para su elaboración. Como segundo paso se elaboró un plan de la calidad para elaboración de pastas ecológicas, en el que se encuentra todo lo referido a la documentación y adaptación de las líneas de fabricación y envasado. Existen distintas variedades, las primeras que se elaboraron fueron fideos cabello, espaguetis, espirales y plumas, aunque se han ido anexando nuevas variedades.

Una pasta sin residuos de pesticidas (que es una de las características principales que distingue a la pasta ecológica de la pasta normal), y con diferentes nutrientes dependiendo de la pasta que elijamos, paste de trigo, de quinoa o de arroz entre algunos de los muchos ejemplos.

Además, también encontrarás pasta integral, elaborada con cereales integrales, una pasta más beneficiosa nutricionalmente, o pasta blanca.

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