Almendras ecológicas El Granero

Almendras de cultivo ecológico.

Cantidad: 250 gr

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Almendras Ecológicas

Las almendras ecológicas se definen como un fruto seco que destaca por su intenso sabor y su combinación con muchos y variados alimentos. España es el segundo país de cultivo de almendra, son más de cien las variedades que se cultivan debido a la gran riqueza genética.

Existen cinco tipos de almendras comerciales cada una con características definidas y seleccionados entre las variedades de mayor calidad, estas son; la Marcona, la almendra Largueta, la Planeta, las Comunas o Valencias y la Mallorquina..La almendras Marcona, Largueta y Planeta son variedades totalmente autóctonas de España.

Beneficios de las Almendras ecológicas

Si hablamos del beneficio de las almendras ecológicas podemos destacar que es uno de los frutos secos que ayuda de manera plena al organismo.

Las almendras ecológicas contribuyen a la ayuda de las personas en campos como: la pérdida de peso, la saciedad, la prevención de diabetes, la reducción de riesgo de enfermedades coronarias, etc.
Recientes estudios hablan sobre los beneficios de las almendras ecológicas para prevenir el alzhéimer.Estos estudios han servido para poder apreciar las mejoras en los aspectos cognitivos de diferentes personas con una edad avanzada, y los resultados han sido muy positivos.

En los últimos años, podemos encontrar diferentes recomendaciones de diferentes médicos y expertos en la toma diarias de almendras ecológicas, ya que sus resultados son notablemente beneficiosos.

Análisis nutricional: 

(por 100 g de producto)

  • Valor Energético: 575 Kcal
  • Proteínas: 18 g
  • Grasas: 54 g (saturadas: 10 g)
  • Hierro: 4,1 mg
  • Magnesio: 130 mg
  • Fibra: 10 g

Humedad máxima: 6,7 %

Ingredientes: 

  • Almendra* variedad comuna.

(*) = De cultivo ecológico.

Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos

Receta super rica con Almendras ecológicas

Ingredientes

Elaboración

  1. Se tuestan al horno medio las almendras hasta que veamos que cogen colorcito, sacarlas y dejarlas enfriar.
  2. En un bol aparte ponemos unas onzas de chocolate y las derritimos al baño María, tiene que quedar liquido y sin grumos.
  3. Es el momento de meter las almendras en el chocolate, la removemos bien con una cuchara de madera hasta que todas estén bien cubiertas.
  4. Sacamos las almendras de una en una y las ponemos encima del papel de horno para después meterlas en el frigorífico.
  5. Cuando estén bien frías las ponemos en un platito y espolvoreamos con cacao antes de servir.

Una receta muy sencilla y rápida de preparar para disfrutarlas en familia o con amigos.

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