Kamut grano bio Biogrà

Fabricante Biográ

Kamut grano ecológico Biogrà, un cereal muy completo para llenarte de energía.

Cantidad: 500 gr

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Kamut en grano Biogrà

El Kamut una variedad de trigo más antigua que se conoce hasta la fecha, es un cereal con una gran riqueza en nutrientes aparte de otras propiedades.
Se le llama Kamut desde la época de los egipcios y le llamaban así por que decían que suss nutrientes, eran un regalo de los dioses.

Circula un mito que dice que unos granos de este trigo Kamut fueron encontrados en una vasija dentro de una pirámide y que alguien tuvo la ocurrencia de probar si serían capaces de germinar.

El resultado fué muy positivo y a partir de ahí empezó a cultivarse. Quizá sea un mito o una leyenda pero lo no se le puede negar es que el Kamut es el cereal más antiguo que se conoce.

En el Antiguo Egipcio ya se cultivaba (Kamut significaba pan). Se le reconoce como el primer trigo de la historia de la humanidad

Ingredientes

Granos de kamut (100%)*.

*procedente de cultivo ecológico

Alérgenos

Puede contener trazas de soja, cereales con glutenm frutos secos de cáscara y sus derivados, sésamo, lácteos, huevos y apio

Información nutricional por 100 gr

Energía 1500 Kj
Energía 359 Kcal
Grasas 2,6 gr
grasas saturadas 0,3 gr
Hidratos de carbono 67 gr
azúcares 7,4 gr

Modo de empleo

El trigo kamut se puede cocinar como si fuera arroz integral ya que tiene una piel muy fina. Se hierve con dos partes de agua y una de Kamut durante 50 minutos aprox.
Se puede servir como acompañante o cocinarlo a nuestro gusto.

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