Vino tinto Osoti La Era 2012

Vino tinto ecológico con Denominación de Origen Rioja madurado durante 13 meses y vendimiado a mano con una extrema selección de los mejores racimos de variedad de uva tempranillo.

Cantidad: 75 cl  vol.: 13,50 %

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Vino tinto ecológico Osoti La Era

Vino tinto ecológico de crianza D.O.C Rioja, madurado durante 13 meses en barricas de roble francés, plantado con variedades riojanas en el término de Aldeanueva de Ebro, procediendo del viñedo de más bajo rendimiento, cultivado ecológicamente y vendimiado a mano con una extrema selección de los mejores racimos de la variedad de uva tempranillo.

Un vino de color rojo picota, de alta intensidad colorante, conservando ligeros violáceos en los ribetes de la lagrima. Limpio y brillante con cierta densidad al agitar la copa y buena lagrima alcohólica.

En un primer momento destaca la presencia de frutos rojos; flores, como: violetas, jazmin; laurel, monte bajo, y enseguida comienzan a desplegarse los delicados toques de la madera, con tostados, torrefactos, vainilla y pimienta negra. Con un fondo de fruta negra bien madura.

EL vino Osoti La Era es un vino potente, denso y carnoso. Cuenta con un tanino goloso, redondo, sedoso y bien pulido. Se trata de un vino estructurado pero bien domado. Equilibrado, con una acidez muy correcta. Buena longitud y persistencia, predominando la fruta negra, tostado y especias por via retronasal.

Con un maridaje perfecto para el acompañamiento de carnes rojas y blancas, foie, quesos: semicurados, curados, de cabra.

Especialmente indicado con comidas picantes o guisados condimentados en exceso.

Por su elegancia, también es adecuado su consumo sólo o con buena compañía.

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Vino tinto Osoti La Era 2012

Vino tinto Osoti La Era 2012

Vino tinto ecológico con Denominación de Origen Rioja madurado durante 13 meses y vendimiado a mano con una extrema selección de los mejores racimos de variedad de uva tempranillo.

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