Mejillones ecológicos en escabeche ecológico Pan do Mar

Fabricante Pan do Mar

Mejillones ecológicos de las Rías Gallegas en escabeche tradicional elaborado con aceite de oliva virgen extra, vinagre y especias provenientes de la agricultura ecológica.

Cantidad: 115 gr

Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 1

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Ingredientes

Mejilones de las Rías Gallegas**(70%), aceite de oliva virgen extra*(18%), vinagre*(7%), agua(7%), pimentón*, cebolla*, ajo* y sal marina

*= proveniente de la agricultura ecológica.

**=proveniente de la acuicultura ecológica.

¿De Dónde provienen los mejillones Pan do Mar?

Los mejillones Pan do Mar ha sido recolectados durente los meses de verano-otoño del 2013 en las bateas de producción ecológica situada en la Ría de Arousa, y pertenecientes a la Asociación de Productores de Mejilón "San Maro" de Vilanova de Arousa.

El cultivo se realiza por períodos de un año en cuerdas de 12 metros de lago, lo que le proporciona un excelente sabor y tamaño. La producción de los mejillones Pan do Mar se realiza bajo los reglamentos y controles establecidos por las autoridades de la Concellería del Mar y de Sanidad, incluyendo análisis del agua, de la vianda y una estricta trazabilidad a través de toda la cadena de producción y procesamiento.

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Mejillones ecológicos en escabeche ecológico Pan do Mar

Mejillones ecológicos en escabeche ecológico Pan do Mar

Mejillones ecológicos de las Rías Gallegas en escabeche tradicional elaborado con aceite de oliva virgen extra, vinagre y especias provenientes de la agricultura ecológica.

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Pruebalos
jose alberto V. el día 17/12/2017 Estos mejillones están muy buenos y tienen un escabeche como a mí me gusta más suave que otros

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