Cúrcuma en polvo bio Vegetalia

Fabricante Vegetalia

La Cúrcuma en polvo ecológica Vegetalia procede de la raíz que lleva su nombre.

Agrega la cúrcuma como colorante a todos nuestros platos: sopas, guisos, arroces, zumos vegetales, ensaladas, etc.

Te puedes preparar también una infusión de té verde con pimienta, cúrcuma y unas gotas de zumo de limón. Se le considera el alimento más anti-cáncer que existe.

Cantidad: 80 gr

4,15 IVA incluido

Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 1

Al comprar este producto puede obtener hasta 4 puntos de fidelidad. Su carrito totalizará 4 puntos que se puede(n) transformar en un vale de descuento de 0,04 €.


Cúrcuma en polvo Vegetalia

La cúrcuma es perteneciente a la familia del jengibre, pero aunque sus propiedades nutritivas no son iguales a las del jengibre, el color de la cúrcuma en su interior es entre amarillo y anaranjado. Además, cabe mencionar que las propiedades que tiene cada una de estas plantas sí son diferentes.

La cúrcuma es una planta herbácea procedente de la India. El nombre completo de la planta es Cúrcuma longa. De su raíz molida se extrae la especia utilizada en la gastronomía y que además por sus propiedades medicinales es utilizada en remedios caseros.

 La cúrcuma es usada desde hace más de dos mil años en la medicina oriental y es un elemento muy común en la medicina ayurvédica.

Uno de los componentes más conocidos de la cúrcuma, es la curcumina, un colorante natural conocido por su gran poder antiinflamatorio ,antioxidante y anticáncer.

La Cúrcuma en Polvo puede ser usada como especia aromática, colorante e ingrediente principal en algunas recetas medicinales. 

En la gastronomía son varios los usos que puede dársele, el sabor de las comidas obtendrá un toque picante, suave, cálido y levemente amargo, además de adquirir un color amarillo por lo que es muy utilizada como colorante natural. Con la cúrcuma en polvo se prepara el famoso curry y la mostaza.  Además puede agregarse al arroz, cuscús, aves, carnes, pescados, caldos, cremas, pastas, etc.

La cúrcuma se considera antibiótico natural, antiinflamatoria, anticancerígena, antioxidante. Utilizada contra el dolor de cabeza, fiebre, enfermedades respiratorias, estomacales, del hígado, vesícula, problemas de la piel, heridas e infecciones.

Algunos usos adicionales en la cocina que pueden dársele a la cúrcuma en polvo son los siguientes:

  • La Leche Dorada; bebida de leche con cúrcuma y aceite de coco.
  • La Miel de Oro; elaborada con 100g de miel pura de abeja y 1 cda. de cúrcuma.
  • Té de Cúrcuma y Jengibre; bebida desintoxicante.

 Además de esto, para las personas que gustan alimentarse de una manera totalmente orgánica, este producto tiene la certificación ecológica de CCPAE, la cual garantiza que cumple con las normas establecidas y que es un producto ecológico de calidad. 

Beneficios de la cúrcuma

  • Gracias a su poder antiinflamatorio, la cúrcuma es un alimento que nos ayuda en casos de artritis.
  • Alivia los sintomas de colón irritable.
  • Favorece el buen funcionamiento del hígado.
  • Es un gran antioxidante, protegiendonos des estrés oxidativo y otras toxinas.
  • Interfiere en la absorción del colesterol, también haciendo disminuir sus depositos en la aorta y los trigliceridos en la sangre.
  • Gracias a la actividad antioxidante de la curcumina en la sangre, evita la formación de trombos y embolias.
  • La cúrcuma aplicada sobre la piel, nos ayuda a combatir problemas de piel como la dermatitis o la psoriasis.
  • Por su poder antimicrobiano y fungicida, la cúrcuma acelera la curación de llagas en la boca, gingivitis o dolor de muelas.
  • Usando la cúrcuma como parte de la limpieza dental, se consigue limpiar y blanquear los dientes de una forma natural.

Información nutricional

Energía (kJ) 1562 kJ
Energía (kcal) 372 kcal
Proteínas 7,8 gr
Hidratos de carbono 67 gr
azúcares 3,2
Grasas 9 gr
grasas saturadas 3 gr
Sal 0,09 gr

Ingredientes

Polvo proveniente de la malturación del rizoma de la cúrcuma longa*

* De agricultura ecológica

Escribe tu opinión

Cúrcuma en polvo bio Vegetalia

Cúrcuma en polvo bio Vegetalia

La Cúrcuma en polvo ecológica Vegetalia procede de la raíz que lleva su nombre.

Agrega la cúrcuma como colorante a todos nuestros platos: sopas, guisos, arroces, zumos vegetales, ensaladas, etc.

Te puedes preparar también una infusión de té verde con pimienta, cúrcuma y unas gotas de zumo de limón. Se le considera el alimento más anti-cáncer que existe.

Cantidad: 80 gr

Escribe tu opinión


Haz clic aquí para dar tu opinión


Muy buena calidad
matilde e. el día 01/11/2016 Siempre tengo curcuma en la cocina, muy buena calidad y a muy buen precio

Los clientes que compraron este producto también han comprado...

  • Tamari bio Lima

    Tamari bio Lima

    6,15 €

    Tamari ecológico Lima, esta salsa de tamari tiene un sabor fuerte que te aportará un toque especial en todos tus...

  • Jabón ayurveda de vetiver con ricino, calamus y cedro Karawan

    Jabón ayurveda de vetiver con ricino,...

    5,35 €

    Jabón tonificante Karawan con una abundante y cremosa espuma que te dejará suave y aterciopelada gracias a la acción...

  • Jengibre en polvo Mimasa

    Jengibre en polvo Mimasa

    6,30 €

    Jengibre en polvo elaborado a base de la raíz de jengibre. El jengibre en polvo es muy versátil ya que puede...

  • Cilantro en grano bio Artemis

    Cilantro en grano bio Artemis

    2,05 €

    Cilantro en grano que aporta un ligero sabor a limón con un toque dulce. Ideales para elaborar platos de carne,...

9.9/10
GRAN TRATO DE CRISTINA. COSTES DE TRANSPORTE...
Calidad-precio-atención son los mejores. Yo...
Promociones muy buenas. Agilidad en la...
Muy bien, el pedido llego rápido y todo correcto
LA ATENCIÓN TELEFÓNICA ES INSUPERABLE.......
Envíos perfectos en poquísimo tiempo. A...
Se ha convertido en mi tienda eco de...
He encontrado 3 productos difíciles de...
En ella encuentras todo lo que necesitas
Muy buena tienda
Me ha gustado mucho el trato y el pedido me...
Trato muy atento eficaz y amable
un placer , recibir vuestros productos,...
un gran apoyo, en nuestra busqueda una suerte...
Envió rápido y atención eficaz y rápida
Boa prestação de serviço, com bom...
Es la primera vez que compro y todo bien. Y muy...
Todo genial. Estoy muy contenta con la compra....
Cristina de Ecoalgrano, me ha ayudado a resover...
Como siempre, la atención es de diez. Los...
Encontré esta página investigando y tiene muy...
Excelente eficacia y servicio. Muchas...
Buen servicio ya que aquello que busco y no...
Me encanta la tienda por su variedad de...
Es la mejor tienda online, la recomiendo todos...
Todo bien seguro que nos volvemos a encontrar
Tuve un problema con el contenido del paquete...
Han sido super rápidos, al dia siguiente por la...
Gracias por llamarme!!
Tanto los productos como la atención...
He realizado 3 pedidos ya en Ecoalgrano y...
Muy buenos productos y buenos precios.
muy buena atencion por parte de cristina,...
Bom atendimento e despacho rápido. Fiz uma...
Muito útil.
Muchas gracias, en todos los aspectos ha sido...
Me gusta la seleccion de Eco Algrano y los...
Estoy encantada con el trato tan agradable,...
excelente tienda online!
LLEGÓ RAPIDISIMO, TODO PERFECTO, A UNA HORA MUY...
Como siempre, un diez!! No defraudan en nada!!!
Sufría por como llegarían los productos...
Un sitio muy recomendable para adquirir...
GENIALES PRODUCTOS Y SERVICIO. SEGUIRE...
Después de días buscando online algunos...
BUENA VALORACION, SERVICIO Y PRODUCTOS.
Resolvieron todo rapido y eficientemente
agradable
En primer lugar, pagué los 8 euros por envío...
simplente geniales!!
Buen servicio,
El personal muy atento y el envío muy rápido,...
Servicio y envío perfectos. Amables y...
MUY BUENA PROFESIONAL Y MUY BUENA...
Atienden muy bien, y estoy muy satisfecho del...
Y no será el último. He probado productos que...
Recibí mi pedido dentro del tiempo estimado,...
El envio muy rapido, y los productos tal cual...
muy bueno
rating

¿Quieres enterarte de nuestras últimas novedades?

Productos más vistos