Café Etiopía Organic Coffee Bean Cafés Vitoria

Fabricante Cafés Vitoria

Café Etiopía Organic Coffee Bean es una delicia que despertará todos tus sentidos.

El café tiene matices afrutados, dulces y ácidos afrutados que se encuentran en perfecto equilibrio con el agradable retrogusto del dulce chocolate.

Café 100% Arábica

Cantidad: 500 gr

   

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Café Etiopía Organic Coffee Bean Cafés Vitoria

El buen café está hecho para personas a las que les gusta el café. Y ¿a quiénes le importa el café tanto como a ti?

Cuando pensamos en Etiopía, a menudo nos sentimos atraídos por su pasado, especialmente cuando se trata de café: como lugar de nacimiento de Coffea arabica y uno de los primeros lugares en adoptar plenamente el consumo de café como un ritual con significado social y cultural, Etiopía puede verdaderamente presumir de la historia más antigua y más larga del mundo con esta planta mágica y bebida. Mirar simplemente a Etiopía como una reliquia del mundo productor de café, o suponer que está completamente envuelto en la tradición sería un error, y tal vez más este año que nunca cuando pensamos en Etiopía en Café Importaciones, la frase "volver al futuro" viene inmediatamente a la mente, en más de un sentido, incluso más allá del café.

Desde el paisaje en sí, hasta los cambios que la industria cafetalera del país está haciendo en su participación en el mercado mundial, las innovaciones y adaptaciones que están sucediendo a nivel de granja y molino, incluso hasta la propia participación personal como compradores de café verde. El progreso progresivo se está haciendo aquí a pasos agigantados, pero con un ojo siempre a lo que vino antes, aunque sea simplemente para asentir con la herencia y la antigua influencia que aún nos guía hasta el día de hoy.

Región: Gedeo

Altitud creciente: 1,410 - 2,000 m.a.s.l.

Variedad: Arábica

Periodo de cosecha:

Proceso de fresado: Lavado y secado al sol

Aroma: Cream sicle

Sabor: Limón, fruta tropical, fresa, floral, coco, chocolate, salvia, Lavanda, uva, salvia

Cuerpo: Limpio, suave, rico

Acidez: Dulce

Ingredientes

Café* en grano.

*tostado natural procedente de agricultura ecológica

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