Dime qué comes y te diré de qué enfermarás - Francisco Fajardo

Libro en el qué el autor recoge los peligros de la alimentación actual contados sin temores, para que conozcas la triste realidad sobre los alimentos más comunes de uso diario.

Autor: Francisco Fajardo

Páginas: 328

Editorial Dilema  8ª edición

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Dime qué comes y te diré de qué enfermarás, de Francisco Fajardo

Los peligros de la alimentación actual. Verdades y mentiras sobre los alimentos más comunes de consumo diario.

Francisco Fajardo es uno de los pocos autores que se atreve a contar, frontalmente y sin temores, la triste realidad sobre los alimentos más comunes de uso diario.

Cada persona consume a lo largo de su vida entre 10 y 20 toneladas de alimentos. Éstos, además de proporcionar energía y nutrientes, poseen un poderoso poder curativo y preventivo.

En los últimos años se han producido un número creciente de investigaciones científicas que ponen de manifiesto el poder curativo de muchos alimentos. En este libro se recogen más de 80 de ellos.

Saber qé comoer y qúe no, en cada caso personal, según se esté o no enfermo, como método preventivo, para ganar vitalidad, para neutralizar y eliminar toxinas, regular las funciones vitales, frenar la arteriosclerosis, evitar cáncer... y en definitiva, conservar nuestra salud, es el objetivo de este libro.

El autor, prestigioso osteópata, ha recogido en esta obra sus conocimientos en materia de alimentación más una recopilación exhaustiva de autores de renombre en la materia, dotando a este libro de una temática apasionante, de un enfoque sorprendente y de una utilidad tal que lo convierten en un auténtico "botiquín de urgencias".

Para los profesionales de la salud, para el ama de casa, para los deportistas, para los adolescentes y, en definitiva, para todos los que deseen empezar a cuidarse o, simplemente, saber que es lo que están comiendo y las repercusiones que este acto produce en tu organismo.

Francisco Fajardo es un osteópata de prestigio, alterna la docencia de la osteopatía por diferentes puntos de España y Estados Unidos.

Autor de varios libros y libros sobre masaje, osteopatía y terapias manuales, pronto descubrió la importancia de la alimentación en la salud general de sus pacientes. Apasionado de la nutrición, investigador incansable, a recopilado durante los últimos 20 años gran información referente a la alimentación, dietética y nutrición humana en relación con los diferentes cuadros patológicos.

Fundador de Ekin, Escuela de Masaje y Terapias manuales, CIDO, Centro de Investigación y Desarrollo Osteopático, Instituto Internacional de Osteopatía Avanzada y del método de terapia Sistema de Reequilibración Global, SRG. Fundador y ex presidente del Registro Nacional de Osteópatas, RNO, además de colaborar habitualmente en congresos, y artículos en revistas del sector de la terapia manual.

Con este libro, ofrece de manera valiente y sin tapujos una obra-denuncia que aporta sangre nueva a un campo necesitado de un impulso.

Índice

1- La leche: el gran alimento innecesario

2- Los radicales libres

3- Efectos de la carne de cerdo sobre la salud

4- La coca-cola

Atención a los peligros de la sal

Azúcar blanco: la droga silenciosa, la droga dulce

El café y sus consecuencias para la salud

"Hamburguesas de Mcdonalds"

Comida rápida, comida basura

¿Cuáles son los peligros de comer carne?

Alimentos acidificantes y alimentos alcalinizantes

Frutoterapia

Propiedades curativas de algunas frutas

Hortalizas: propiedades terapéuticas

La cura a través de la alimentación

Alimentos que previenen el cáncer

Alimentos y productos que favorecen el cáncer

Prevención de cada tipo de cáncer a través de la alimentación

El grupo sanguíneo y su dieta

La combinación de los alimentos

Las claves de la salud

Apéndice

Blibliografía

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Dime qué comes y te diré de qué enfermarás - Francisco Fajardo

Libro en el qué el autor recoge los peligros de la alimentación actual contados sin temores, para que conozcas la triste realidad sobre los alimentos más comunes de uso diario.

Autor: Francisco Fajardo

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