Miso de cebada Onozaki bio Finestra sul Cielo

Miso de cebada Onozaki. Un miso con una alta proporción de cebada. Un miso en el que la cocción y maduración de la soja en tinas de cedro da a este miso un sabor inconfundible apto para cualquier plato del año.

Cantidad: 300 gr

    

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Ingredientes del Miso de cebada Onozaki 

Cebada* (37,8%), soja* (35,1%), sal marina, agua, koji (Aspergillus oryzae).Soja*, agua, sal marina, koji (Aspergillus oryzae).

*=de cultivo ecológico

Modo de preparación del Miso de cebada Onozaki bio Finestra sul Cielo:

Añadir al final de la cocción de sopas y verduras sin hervir antes. Para crear una deliciosa salsa perfecta para combinar con verduras cocidas y ensaladas, coger una cucharada de Miso, 3 cucharadas de Tahin y un poco de vinagre de arroz o limón y mezclar. El Miso ya es un alimento salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos elaborados con este alimento.

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Miso de cebada Onozaki bio Finestra sul Cielo

Miso de cebada Onozaki bio Finestra sul Cielo

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