Shiro miso - miso blanco- BioSpirit

Fabricante BioSpirit

Shiro miso elaborado con arroz y la mitad de sal que otros misos. Con una fermentación rápida que dura unas dos semanas, que consigue darle ese sabor dulce.

Cantidad: 400 gr

Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 2

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Ingredientes 

Arroz, agua, soja, sal marina, koji (aspergyllus oryzae).

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Muy bueno.
Azucena G. el día 04/12/2017 Perfecto para hacer hacer salsas.
Soja fermentada
Ana Belen F. el día 09/09/2017 Alimento japones para sopas y cremas

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