Chucrut bio Machandel

Fabricante Machandel

El chucrut ecológico bio de Machandel se obtiene mediante una base de col y sal mediante el proceso de fermentado. El resultado es un producto que facilita una buena digestión de los alimentos y mejora su asimilación, al mismo tiempo que ayuda al hígado a eliminar la grasa sobrante. Además, ayuda a regenerar la flora intestinal y evita la proliferación de microorganismos.

Cantidad: 360 gr

    

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Chucrut  bio Machandel

El resultado es un producto que facilita una buena digestión de los alimentos y mejora su asimilación, al mismo tiempo que ayuda al hígado a eliminar la grasa sobrante.

Además, ayuda a regenerar la flora intestinal y evita la proliferación de microorganismos y el efecto nocivo de los antibióticos.

Col fermentada o chucrut biológico. Es un excelente aporte de vitamina C para el cuerpo.

Su acertada conservación era una garantía aporta vitamina C en aquellos pueblos que durante meses difícilmente disponían de frutas y verduras (épocas de frío, viajes, etc.)

Gracias al proceso de fermentación, es muy rico en ácido láctico que es una sustancia muy importante para las bacterias del estómago y los intestinos. Su gran riqueza en enzimas hace que favorezca las digestiones y por consecuente la correcta absorción de los nutrientes de los alimentos. El Chucrut bio o col fermentada puede ser muy útil en casos de estreñimiento y diarrea causados por malas digestiones.

En casos de inflamación intestinal y gases, de origen digestivo.

Su riqueza en enzimas favorece el funcionamiento del hígado y del páncreas.

Ideal como condimento en comidas fuertes ya que favorece la descomposición de las proteínas de la carne.

Como todos los alimentos fermentados tiene un gran efecto remineralizante y depurativo a la vez. El Chucrut o col fermentada favorece la creación de orina y la eliminación de ácido úrico.

Evita el escorbuto. enfermedad que antiguamente acababa con la mayoría de las tripulaciones de los barcos puesto que, como estaban durante largos periodos de tiempo en alta mar sin la posibilidad de comer frutas ni verduras, por lo que carecían de vitamina C. El capitán, James Cook obligó a su tripulación a tomar Chucrut durante su travesía de ocho meses en su viaje a Tahití en 1768. Lo habitual era perder a la mitad de la tripulación y él apenas tuvo bajas.

Fuente: en buenas manos

Ingredientes

Col blanca, sal marina, bayas de enebro silvestre.

*procedentes de la agricultura ecologica y biodinamica.

Información nutricional por 100 gr

Energía 98 KJ /23,5 kcal
Grasas 0,1g
   Saturadas 0g
Hidratos de carbono 3,2g
   de los cuales azúcares  3,1g
Proteínas 1,2g
Fibra 2,4g
sal 1,98g

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Chucrut  bio Machandel

Chucrut bio Machandel

El chucrut ecológico bio de Machandel se obtiene mediante una base de col y sal mediante el proceso de fermentado. El resultado es un producto que facilita una buena digestión de los alimentos y mejora su asimilación, al mismo tiempo que ayuda al hígado a eliminar la grasa sobrante. Además, ayuda a regenerar la flora intestinal y evita la proliferación de microorganismos.

Cantidad: 360 gr

    

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Chucrut 100% bio
MIRIAM T. el día 07/02/2019 Elemento muy bueno probiotico, natural, buen sabor. Tamaño genial para 2 personas. Seguiré comprándolo. Tam
Bien todo
Dionisio M. el día 12/03/2018 Entrega, transporte, todo bien y llegó perfecto en muy poco tiempo. Gracias

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