Papel de arroz bio para rollitos Yakso

Fabricante Yakso

Papel de arroz para rellenar a tu gusto.

Papel para elaborar rollitos de arroz,muy fáciles de hacer y que no pueden faltar en tu cena Oriental.

Cantidad: 15 hojas / 150 gr

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Papel de arroz bio para rollitos Yakso

Ingredientes

Arroz*, agua, sal

*Procedente de agricultura ecológica

Información nutricional por 100 gr

Energía kJ / kcal 1473/ 353 Kj / Kcal
Grasa 1,8 gr
de los cuales ácidos grasos saturados 0 gr
Carbohidratos 72,3 gr
de los cuales azúcares 3,5 gr
Fibra 0 gr
Proteínas 12,4 gr
Sal 0,11 gr

Cómo envolver rollitos de papel de arroz

MÉTODO 1: Rollitos de arroz con extremos cerrados
Es la presentación clásica y muy bonita. Usted ha de colocar de manera horizontal los ingredientes del relleno.

         

Independientemente de la forma en que se coloca el relleno en el papel de arroz, recuerde que debe de quitar la parte central de la columna vertebral de la hoja de la lechuga antes de poner el relleno en el papel de arroz. Las hojas de las hierbas deben ser eliminados de su tallo o cortado en trozos pequeños trozos pequeños. Además, es mejor no rellenarlos en abundancia, el rollo puede abrirse y ser más incómodo de comer. Cómo superponer los ingredientes no es de gran importancia, aunque debemos de teneer en cuenta la forma en que desea experimentar los sabores. En general, los ingredientes deben ser conformados delgados y alargodos para adaptarse a la forma del rollo.

       

Después de colocar el relleno, tire hacia arriba la solapa inferior del papel de arroz, asegurándose de que va sobre el relleno. Darle una vuelta completa (foto # 2) para asegurarse de que el rollo de papel de arroz  es seguro, luego doblar en las aletas laterales (foto # 3).

      

E los rollos de papel de arroz tradicionales puede que desee colocarles un poco de cebollino de ajo , después de eso, es el momento de rodar todo hasta cerrar. Si cebollino de ajo son parte del rollo, recortarlas con tijeras para que haya aproximadamente 1 pulgada de la cebolleta ajo saliente. Esta es una versión clásica de los rollos de ensalada, típicos rollitos verano.


Método # 2:-extremo abierto arroz rollos de papel

Esto es muy fácil hacer e incluso se puede ser un poco descuidado pero siempre quedan bien. El punto final es rociar la salsa elegida encima del rollo acabado 

     

Centrar los ingredientes verticalmente, en capas, colocado cerca de 2.5 centímetros de la parte inferior del filo.  Tire hacia arriba de la parte inferior de modo que hay un buen apoyo. A continuación, enrollar el papel de arroz de un lado a otro (de izquierda a derecha). Ya está. ¡Comer!

Fuente: Vietworldkitchen

 

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