Levadura nutricional Energy Fruits

La levadura nutricional Energy Fruits posee un delicioso y sutil sabor ligeramente salado, no es amargante a diferencia de la tradicional levadura de cerveza.

Pueden beneficiarse de sus propiedades tanto en personas sanas como las personas convalecientes, deportistas, niños, personas veganas o vegetarianas.

Cantidades: 75 gr / 250 gr / 1 kg

         

          

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Levadura nutricional Energy Fruits

La levadura nutricional de Energy Fruits es un poderoso súper alimento con un sabroso y delicioso sabor. Con un sutil sabor salado, que incrementa el valor nutritivo de cualquier preparación.

Con un 51% de proteínas biodisponibles hace sea uno de los alimentos más ricos con este nutriente en todo el planeta.  Asombrosamente rico en todas las vitaminas del grupo B. Con el consumo de tan solo 10gr de producto se rebasan holgadamente los valores diarios de referencia de las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y de la tan preciada vitamina B12 así como también de la Biotina.

Es también una extraordinaria fuente de Zinc, con un 120% del valor nutricional con tan solo 10gr. de levadura nutricional.

Además es rico en calcio, hierro, cobre y fibras dietéticas naturales.

Este extraordinario alimento contiene además cantidades importantes de calcio, magnesio, cobre y hierro. Es una rica fuente de fibras dietéticas naturales y tiene un bajo contenido de grasa.

Su presentación es en forma de escamas, con un color pardino claro y es muy versátil ya que es posible realizar múltiples aplicaciones con ella.

Consejos de uso La levadura nutricional de Energy Fruits

Puede ser empleada en variadas usos y formatos. Se puede esparcir directamente encima de las ensaladas y en platos elaborados tanto calientes como fríos. Se emplea para la elaboración de “quesos” veganos, como ingrediente de rellenos o para gratinar. También se puede mezclar con hierbas o especias y elaborar condimentos con ella. Realza los sabores de salsas, guisados, pasta, pizzas ya que su sabor recuerda mucho al del queso. Tiene buena disolución en líquidos por lo que se puede introducir para enriquecer cremas y sopas. También está muy rica en los batidos y las bebidas vegetales, en los cereales de la mañana, como topping. Las aplicaciones culinarias de la levadura nutricional son prácticamente ilimitadas.

Ventajas principales

• Muy bajo índice glucémico

• Gran versatilidad de uso, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas

• Libre de tóxicos, sometida a rigurosas controles de calidad

• Excepcional fuente de vitaminas de grupo B (incluída B12) y Zinc

• Buena fuente de fibras 

• Delicioso sabor ligeramente salado

• Libre de glúten

• Excepcional fuente de proteínas

• Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.

• Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad

Ingredientes

Saccharomyces cerevisiae inactiva.

Información Nutricional

Levadura Nutricional
 Información Nutricional (por 100g) 
Energía (kcal/kJ)  344 / 1439 
Grasas (g)  4
de las cuales saturadas (g) 1
de las cuales trans (g)  0
 Carbohidratos (g) 37
de los cuales azúcares (g) 12
Fibra alimentaria (g)  22
Proteínas (g)  51
Sal (g)  0
Zinc  120 mg  1200 % VRN 
Tiamina (B1)  45 mg  4091 % VRN 
Riboflavina (B2)  18 mg  1286 % VRN 
Niacina (B3)  341 mg  2131 % VRN 
Acido pantoténico (B5)  140 mg  2333 % VRN
 Piridoxina (B6)  34 mg  2429 % VRN 
Acido fólico (B9)  4400 mcg  2200 % VRN 
Cobalamina (B12)  44 mcg  1760 % VRN 
Biotina  196 mcg  392 % VRN

Sin OGM

Sin gluten

Sin derivados lácteos ni gelatina

Sin grasas trans

Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos

Sin azúcar añadido

Sin aditivos

Modo de conservación

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, en condiciones secas y limpias. Duración hasta 3 años cuando es almacenada adecuadamente.

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Levadura nutricional Energy Fruits

Levadura nutricional Energy Fruits

La levadura nutricional Energy Fruits posee un delicioso y sutil sabor ligeramente salado, no es amargante a diferencia de la tradicional levadura de cerveza.

Pueden beneficiarse de sus propiedades tanto en personas sanas como las personas convalecientes, deportistas, niños, personas veganas o vegetarianas.

Cantidades: 75 gr / 250 gr / 1 kg

         

          

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